Диета рассчитана на 20 дней, в которые необходимо строго соблюдать диету и не нарушать ее.
Первые 2 дня: голодные.
По 1,5 литра кефира и по два ломтика чёрного хлеба в день. С утра можно выпить чашку кофе с ложечкой мёда или заменителем сахара.
3-4-й дни: белковые.
Можно есть только животную пищу.
Примерное меню: на завтрак яйцо или сосиска, чашка кофе или чая с заменителем сахара; на обед – мясной или куриный бульон, кусочек отварных курицы или рыбы; на ужин – немного творога, или рыбы, или отварного мяса.
5-6-й дни: фруктово-овощные.
Опять-таки рацион выбираете сами. Нельзя: бананы, помидоры, картофель, виноград. Примерное меню: на завтрак два яблока или два апельсина, чашка кофе или чая с заменителем сахара; на обед – овощной суп, овощной салат или огурец; на ужин – тушёные без масла овощи.
Дальше цикл повторяете, но голодный день – один.
7-й день: голодный.
8-9-й дни: белковые.
10-11-й дни: фруктово-овощные.
12-й день: голодный.
И так далее до 20-го дня.